健康减肥食谱文章之：瑜珈食物观 |
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本文作者:本站编辑 点击热度: 录入时间:2009-10-27 13:37:08 |
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| 现在很多人开端爱好上瑜珈。瑜珈不仅能健身而且可以减肥，现在咱们就要给大家介绍瑜珈的食物观。 一、根据瑜珈武献记载把食物分为三类： 1、悦性食物：有些食物可以使身型变得衰弱、杂粹、轻松、精力充分。使心灵安静而又兴奋，这些有益身心的食物叫悦性食物。这类食物能创制一个更精致、更灵敏的身型和神经系统，帮 助失掉更多的智慧。它们是指所有水果，大部分蔬菜，牛奶及乳类制品、豆类、坚果，所有大豆制品（豆腐、豆浆等），温和香料及适度绿茶，全部的五谷杂粮及谷类制品。 2、变性食物：有些食物能供给能量，有益身型，但不用定有益心灵，多吃了常会引起身心浮躁不安。这样的一类食物被称为变性食物。它们包含：咖啡、浓茶、强烈的调味品、酱油、白萝卜、海带、巧克力、可可、汽水等。 3、惰性食物：有些食物能容易引起怠惰、疾病和心灵愚钝，对心灵有害，对身型也未必有益的食物叫惰性食物。它们包含所有肉类、鱼类、洋葱、菇类、菌类、芥末、葱、大蒜、麻醉性饮料（酒类）、烟草、鸦片、大麻等，以及不新鲜、迂腐的食物。 二、瑜珈师认为：为了达到身型衰弱，心灵的安静，要多吃悦性食物 因为悦性食物会产生悦性能量，少吃变性食物，变性食物产生变性能量，会使人产生暴躁、 善变、豪情。完整不吃惰性食物，惰性食物会使人产生惰性能量，不思进取等。故瑜珈者多爱好食用以下的膳食材料达到身心的衰弱： 1、所有谷物及其副产品：大米、小米、小麦、玉米、燕麦、大麦、无蛋面条、无蛋面包、家常小甜饼等、 2、各种豆类、果仁和种籽：大豆、小扁豆、花生、腰果、核桃、杏仁、莲子、芝麻籽、葵花籽、豆腐、豆浆等。 3、各种蔬菜：大白菜、黄豆、土豆、西红柿、卷心菜、芹菜、茄子、竹笋、豆角、芽菜、苦瓜、胡萝卜、蘑菇、木耳、海带、各种草等。 4、奶制品：牛奶、酸牛奶、黄油、乳酪、奶油、酸奶油、等等。 5、油类：菜油、玉米油、黄油、花生油、芝麻油、等等。绝不用猪油（即植物油）。 6、作料：酱油、盐、蜂蜜、糖、柠檬、辣椒粉、咖喱粉、姜、香菜、花生酱等。 注意：倡议为了保持身型衰弱不要过多食用奶制品、糖、盐或油类。 三、衰弱的食物共分为两大类：干净类和营养类 水果存在较多的干净价值，而蔬菜、谷类、豆类和牛奶制品则存在营养价值。每人每天的食物都必须包含这两大类食品。并且在固体食物与液体食物之间也应保持失调。如：每天你的饮食结构应当是：谷类占40%；豆类占20%；蔬菜占20%；水果和生菜沙拉占15%；植物脂肪占5%.在冬天，要多吃蔬菜和全谷类食品，少吃水果，因为水果会使人感到较寒冷。在夏天则相同，可多吃水果和蔬菜，少吃全谷类食品。这样才可保持饮食结构的失调。其虚坚果和种子的蛋白质含量和肉类一样多。只有综合谷类和豆类，人们也可以创制完整蛋白质的食物。 | ||
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